Postingan Terbaru

Inilah Beberapa Manfaat Buah Kesemek untuk Kesehatan Tubuh, Nomor 4 Bagus untuk Wanita!

Gambar
Ilustrasi | Buah Kesemek/tanamanmart.com Kesemek atau biasa juga kita kenal dengan sebutan "apel jawa" atau "apel gunung" karena bentuk buahnya yang menyerupai apel dan tanamannya tumbuh banyak di daerah Pulau Jawa dan dataran tinggi. Kesemek ini walaupun rupa dan bentuknya seperti apel, tapi tekstur buah ini tidak keras dan rasanya berbeda dengan apel yang pada umumnya. Kemudian, kesemek pun memiliki nama ilmiah diospyros kaki yang berarti buah ini dihasilkan oleh sejenis tanaman marga diospyros. Jikalau menilik lebih dalam lagi bahwa buah ini terkenal dengan sebutan buah kaki, atau dalam kamus Inggris disebut juga oriental persimmon atau japanese persimmon. Lebih lanjut lagi kesemek atau yang biasa kita lihat bentuknya seperti tomat, lalu termasuk buah yang berasal dari Jepang dan Cina. Buah ini juga memiliki rasa manis yang ringan dan kaya akan sumber energi, khususnya dalam bentuk karbohidrat dengan jumlah serat yang baik, serta mengandung antioksidan bagi...

Inilah Waktu Lama yang Pas untuk Merebus Telur agar Nutrisinya Tidak Hilang, Bunda Sudah Tahu?

Ilustrasi | Telur Rebus/Christopher Welsch Leveroni


Telur sering menjadi salah satu pilihan tepat untuk menemani nasi ketika kita mau makan. Kemudian, telur pun merupakan sumber protein hewani berkualitas tinggi yang mengandung asam amino esensial lengkap, vitamin, serta mineral penting bagi tubuh.

Oleh karena itu, kandungan gizi dari telur juga memberikan banyak manfaat seperti membantu pembentukan otot, menjaga kesehatan otak, mata, dan daya tahan tubuh.

Telur juga memiliki kandungan vitamin A, D, E, B kompleks, selenium, zat besi, hingga kolin yang berperan dalam berbagai fungsi metabolisme.

Dalam hal semacam ini tentu ada cara yang tepat untuk pengelolahan telur, termasuk durasi perebusan, agar berperan penting dalam menjaga kualitas nutrisi telur sehingga tetap optimal saat dikonsumsi.

Melansir dari laman Ciputra Hospital bahwa lama waktu perebusan telur agar nutrisinya tetap utuh dan tidak hilang ialah selama 4-6 menit intuk telur setengah matang, 7-9 menit untuk matang medium, dan 10-12 menit untuk telur matang sempurna.

Kemudian, alangkah lebih baiknya merebus telur itu dengan air mendidih dan usahakan apinya kecil agar kulitnya tidak retak.


Inilah Waktu Merebus Telur yang Direkomendasikan!

Dalam hal ini, merebus telur itu terlihat sederhana, tapi harus memerlukan durasi yang pas karena perebusan itu sangat menentukan tekstur kuning dan putih telur yang dihasilkan.

Oleh karena itu, memahami waktu yang tepat itu sangat direkomendasikan agar telur yang direbus itu sesuai dengan tingkat kematangan, tidak terlalu mentah dan tidak terlalu keras.

Berikut inilah panduan waktu ketika mau merebus telur agar sesuai dengan yang diinginkan, beserta kondisi kematangannya:

  • 6 menit: putih telur sudah mulai set, tetapi masih lembut, sedangkan kuning telur masih cair dan meleleh saat dibelah.
  • 8 menit: putih telur matang lembut dan kokoh, sementara kuning telur bertekstur creamy, tidak cair, tapi belum padat sepenuhnya.
  • 10 menit: putih telur matang sempurna dan kuning telur sudah padat, tapi teksturnya masih lembut dan tidak kering.
  • 12 menit: putih dan kuning telur matang sepenuhnya dengan tekstur kuning telur yang keras, padat, dan tidak mudah hancur.

Dengan demikian, memahami waktu ketika mau merebus telur itu sangat penting demi menciptakan kematangan yang pas sehingga bisa dimakan dengan mantap!(*)

Komentar

Tulisan Favorit Pembaca

Mengenal Tari Topeng Cirebon, Sejarah, Jenis, dan Filosofi yang Terkandung dari Keindahannya, Silakan Disimak!

5 Cakupan Tindak KDRT dan Akibat yang Bisa Terjadi, Pasutri Wajib Tahu!

Mari Berkenalan dengan Gurita Teleskop, Penghuni Laut Dalam!

Kue Kontol Sapi, Makanan Unik Khas Cilegon

Batu Hitam yang Terluka